Y nadie echa vino nuevo en odres viejos; de otra manera el vino nuevo romperá los odres y se derramará, y los odres se perderán.
Mas el vino nuevo en odres nuevos se ha de echar; y lo uno y lo otro se conservarán.
Y ninguno que beba del añejo, quiere luego el nuevo; porque dice: El añejo es mejor.
Lc.5.36.39
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